ライ麦がたくさん入っているパンはちょっと苦手。 おまけに酸味が効いていたら・・・好んでは食べられない~ サワ-クリ-ムとりんごを挟んだらおいしい♪と聞いたので、早速 作ってみました。りんごと相性がいいカマンベ-ルチ-ズもプラスで! うん!美味しい~なかなかいい感じ♪ ドイツパンは美味しいイメ-ジがなかったけど(私は・・・) 食べ方で、印象が変わってしまうパンだと発見。 今月号の「KANSAI1週間」で‘街で人気の看板パンKING’という特集が ありました。 (スイ-ツパン部門)で 私が大阪一だと思っている『ア・ビアント』のダノワ-ズがグランプリ! 準グランプリに兵庫一だと思っている『コムシノワ』 京都一だと思っている『たまき亭』も準グランプリでした。 この投票はパン好きな読者のアンケ-トをもとにされているそうです。 他に食パン部門、クロワッサン部門、バゲット部門、ベ-グル部門などなど。 納得~!というパン屋さんやそうかな?というパン屋さんもあり(笑) 初めて聞くパン屋さんもあったり・・・ 私の修行(?)もまだまだだな~って実感しました。 ここに遊びに来てくれる皆さんも様々な地域にお住まいなので、 ぜひ、オススメパン屋さん情報をいただけたら嬉しいです♪
by four-de-lis
| 2005-09-21 21:10
| ☆パン屋さん
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