アップサイドダウンケ-キ
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   少し前に焼いたアップサイドダウンケ-キ
   型の底にりんごのスライスを並べるのですが、焼き上がりはりんごの面が上に
   なるので、りんごを裏向きに並べなくてはいけません。。。

   頭の弱い私は(笑)、ん~~!?とまず手のひらに並べて裏向けて、、、
   そっか~!!とやっと理解して(←遅いっっ!)並べました^^

   生地はア-モンド粉たっぷりでパンドジェ-ヌのようなお味で
   美味しい♪
   
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   『ブログ一周年記念プレゼント』にmy sweetsもこっそり忍ばせておきました。
   この時の様に失敗なく、焼けた ‘chocolat madeleine’
   私の18番!?   ‘kougiof cafe’
   クルミ入りの   ‘snow ball’

 さらさんがいち早く、プレゼントをステキに紹介してくださいました~♪

   
by four-de-lis | 2006-02-12 08:09 | **ケ-キ**
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