C'est bon!
2013-08-26T17:14:59+09:00
four-de-lis
美味しいもので、幸せなひとときを・・・ o(^-^)o
Excite Blog
my Birthday
http://fourdelis.exblog.jp/20897085/
2013-08-25T19:22:00+09:00
2013-08-26T17:14:59+09:00
2013-08-25T19:22:09+09:00
four-de-lis
☆大切な家族
「晩御飯何がいい?」
と作る気満々で娘たちが聞いてくれたけど、みんなで‘くるみの木’行きたいなあ~と私の希望で、この夏3回目のくるみの木に行ってきました。
和御膳食べて、ぺちゃくちゃしゃべっていたら、店員さんが持ってきてくれたケーキにびっくり!
「いつ頼んだん?」と聞いても娘たちはにんまり。
一番好きなの選んでいいということだったので、オレンジのレアチーズケーキにしました。
爽やかで、美味しかった^^
今まで、好きな道を歩いてきた長女が今月からOLになり、春には次女が研修後に勤務地が決まるので家から通うとは限らず・・・
なんて、考えてたら寂しくなってくるけど、一度娘たちとくるみの木に来たかったので
念願かなって良かった~
置いてあるもの、出てくるものすべてが吟味された素敵な空間で過ごす時間はとても癒されますね。
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虎屋菓寮
http://fourdelis.exblog.jp/20893254/
2013-08-24T20:36:00+09:00
2013-08-24T21:11:13+09:00
2013-08-24T20:36:41+09:00
four-de-lis
☆美味しいお店
今年は猛烈に暑いですね。
お盆休みに、ほっと一息つける虎屋菓寮に行ってきました。
差し込むような日差しがありましたが、庭の素敵さに惹かれて外でくつろぎました。
私は、あんみつ。 夫は、かき氷。
つぶあん派の私ですが、虎屋のこしあんは上品でまろやか甘すぎず・・・美味しい!
素材ひとつひとつ、どれを食べても最高でした^^
抹茶グラッセは注文が入ってから、ひとつひとつ抹茶をたてて入れて下さるようです。
素敵な時間を過ごせますよ~♪]]>
母の日ごはん!
http://fourdelis.exblog.jp/20547651/
2013-06-04T18:07:00+09:00
2013-06-04T18:07:51+09:00
2013-06-04T18:07:51+09:00
four-de-lis
未分類
今年も娘たちが美味しいお料理を作ってくれました(*^^*)]]>
琉球ガラス
http://fourdelis.exblog.jp/20283719/
2013-06-03T13:28:46+09:00
2013-06-03T13:28:47+09:00
2013-04-14T07:48:56+09:00
four-de-lis
未分類
長女は伝統的な琉球ガラスを買って、私と次女は‘グラスアート藍’さんで
とてもかわいらしいガラス製品を買って帰りました。
海で泳がなくても、たくさん楽しめる沖縄本島。
LCCで気軽に行けるようになったし、また行きたいです♪
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沖縄
http://fourdelis.exblog.jp/20276442/
2013-06-03T13:19:40+09:00
2013-06-03T13:20:20+09:00
2013-04-12T11:27:15+09:00
four-de-lis
未分類
美味しいものもたくさん食べました。
宿泊先のオーナーの手作りパンとチャイがすっごく美味しくて、朝から満腹で幸せ。
道の駅・許田の有名なフルーツ盛りだくさんの氷、ジェラードも美味しかった^^
炭火で焼いてるアグーのなんこつが、口の中でとろけた沖縄そばの美味しさが忘れられません。
帰ってから、なんこつやスペアリブを圧力鍋で煮て沖縄気分を味わってます!
夜はパフォーマンスが楽しめるステーキハウス、民謡居酒屋で沖縄時間をたっぷり味わえました^^]]>
沖縄 観光編
http://fourdelis.exblog.jp/20129303/
2013-03-12T22:45:00+09:00
2013-04-12T23:25:24+09:00
2013-03-10T00:59:47+09:00
four-de-lis
☆旅
初めての沖縄本島観光に行ってきました。
子供が小さい頃に島で海水浴ばかりしていたので、ゆっくり観光は初めて。
何といっても、万座毛のサンセットがすばらしかった~~
ほ~んとに、象さんの鼻のようですね^^
サンセットの時間に合わせて行ったら、駐車場が満杯でしたが待っていたら空いて
ぎりぎり間に合いました。 ラッキー♪
とってもお天気が良くて、古宇利島にかかる橋の海の青さに感動。
北に行くほど海がきれいですね。
橋を渡って、島を一周しました。のどかな景色が広がっていました^^
残波岬から見た海は深いブルー。
ちょっと怖かったけど。
そして、そして念願の美ら海水族館!!
娘たちが中学の修学旅行で行って写真を見てから、私もいつか行きたい!!と思っていました。
思ったとおり、素敵で壮大でした♪
一人なら、この水槽の前で何時間でも過ごせるくらい、吸い込まれていく空間でした!]]>
レモンタルト
http://fourdelis.exblog.jp/20143803/
2013-03-12T22:43:10+09:00
2013-03-12T22:43:02+09:00
2013-03-12T22:25:01+09:00
four-de-lis
**タルト・パイ**
長女が作りました。
サダハルアオキさんのレモンタルト。
レシピを見てバターの多さにおののき、、、、
「他のレシピにしない?」って思わず言ってしまったけれど、食べてびっくり!!!
美味しすぎる~~~~@@
作る過程で、ちょこちょこ二人で味見して、美味しい~~♪
また、この型の大きさがかわいくて気に入りました。
長女の今年のマイチョコ^^
エルメの塩チョコ。と
太っ腹のマルコリーニ詰め合わせ(笑)
私のお口には大好きなジャンドゥーヤが、、、^^
本当に美味しいチョコは、口に広がる香に余韻があるので一粒でも大満足できますね。
なのに、なのに翌日から出かける長女は、徹夜でスーツケースに荷物詰めながら一晩で食べきってしまった模様。
太っ腹だわ~~(笑)]]>
モンブラン
http://fourdelis.exblog.jp/19830533/
2013-01-27T08:44:00+09:00
2013-01-27T08:44:58+09:00
2013-01-13T17:04:32+09:00
four-de-lis
**ケ-キ**
今頃ですが・・・
長女がクリスマスに作ったモンブラン、私も1つ作らせてもらいました。笑
マロンを絞るときに、高いところから絞らないとラーメンみたいにらるよ~!
といいつつ、私がそうなりかけました。笑
長女は昨年、一昨年に引き続き、ローストビーフから始まりケンタッキー風チキン・かりかりポテト・プチトマトマリネ・牡蠣グラタンなど、盛りだくさんで頑張りました。
ローストビーフはレモンが効いていて美味しレシピ。
チキンはマリネ液に水を入れて、ジューシーなレシピ。
ポテトは冷たい油から揚げると、カリカリに。 美味しすぎて揚げたてを二人で食べて止まらないレシピ。
これらは、cookpadさんから探してきたものですが、投稿されている方のアイデアにはいつも驚かされてしまいます。お料理好きな方の研究熱心さには脱帽ものです^^
先日、アメリカから上陸しているお店の紹介をしていました。
長女と次女が2日通った‘Urth Cafe’ 帰ってきてから、可愛い! また行きたい!! と大絶賛しておりました。
買ってきてくれたハーブティからもその素敵さが想像できます^^
春に、渋谷にオープンするそうです。 行ってみたいなあ。
サラベスで朝食も、素敵☆
あ~関東の方が羨ましいです♪
アメリカ繋がりで・・・
昨年は、アメリカから3人遊びに来てくれました。
9月に一週間滞在したGくん。
男の子の扱いに慣れてないので、すごく気を使ってしまったけど日本的な感覚のある子だったので驚きました。夫もいつも女しかいない我が家に男の子が来てくれたので、すごく嬉しかったみたいで、ドライブや買い物に一緒に行ってました。
あの、英語力で何とかトライしている姿に、あっぱれ!!やなあ~と娘たちとある意味尊敬のまなざし。笑
二人目は日本に遊びにきていたDちゃん。
うちの愛猫がお腹の上にのっても熟睡してくれて助かりました^^
三人目は日本に留学中のNちゃん。
出したお料理を全部食べてくれて、気持ちが良かったです。
初めて見た食べ物なんでも、トライしてみるんだそうです。 きれいなアクセントで聞きやすい英語でした。
友達はホームステイして日本語がどんどん上手になっていくけど、自分はホームステイできなくてちょっと残念だった。と聞いて、何だか考えさせられるものがありました。
せっかく日本語の勉強に来ているのに、受け入れる家庭が少ないんですね。
そういっても、我が家も提供できる部屋はないけれど・・・
みんな次女が留学中に友達になり、お世話になった子たち。
少しでも恩返しできたかしら。
Gくんは1年間大学に留学中で、また来てほしいのだけど、次女が就活中真っ只中。
就活の大変さを目の当たりにしてます。
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あけましておめでとうございます
http://fourdelis.exblog.jp/19830387/
2013-01-13T16:25:00+09:00
2013-01-13T16:58:00+09:00
2013-01-13T16:26:51+09:00
four-de-lis
☆くらし
今年もブロフを細々と続けていく所存でございますので、よろしくお願い致します。笑
ブログを放置していたら、いやなコメントが入ったりするので消しに行ったら2006年の記事でした。
その当時はコメントもいくつか入っていて、書いてくれた人が懐かしくて飛んで行ったら、ほとんどの方がやめておられました。
今は、mixiやfacebookなどがあるしスマホでも普及してきたし多様化しているのでしょうか。
私も秋からスマホ使ってますが、スマホから投稿できたらもっと更新できるけれど、多分やらないなあ。笑
昨年は色々あって、精神的に疲れ、年末もこんなにやる気ないのが初めてってくらいの準備不足。
それでも、大晦日には火がつき?何とか簡単におせち&お雑煮ができました。 ホッ。
黒豆・お赤飯・エビの塩焼きは必ず作ります! あとはやる気次第で。笑
エビは前日に塩麹マリネしてワインで蒸したら、いつもの塩焼きより美味しかったです♪
今年のお赤飯は、もちもちに仕上がりました^^
毎年、元旦の夜は夫の実家に行くので午後はスイーツ作り。
義母がごちそうたくさん用意してくれているので、食後に食べるスイーツは軽いものにしました。
友達からの年賀状を見ていると、頑張ろう!!って思えてきました。
何だろう。力をもらいました。
頑張るぞ~~笑]]>
Osaka 2days その2
http://fourdelis.exblog.jp/19464763/
2012-11-26T20:45:00+09:00
2012-11-26T20:45:17+09:00
2012-11-09T13:39:58+09:00
four-de-lis
☆美味しいお店
二日目は、グルメな方のオススメのビストロでまずランチしました。
千円ランチですが、素材がとても良くて大満足^^
カウンターもあるので、お買いものついでに一人でもぷらっと寄れる良い雰囲気のお店でした。
パンも美味しかったし~~
軽くお腹を膨らませて・・・と思っていたら、満腹に。笑
お店を出て、パンケーキ屋さんに向かって御堂筋を歩いていたら、何やら人がたくさん!
Sちゃんが、2時半から桑名正博のパレードがあるって思い出して、それなら待ってみようと30分待ちました。
テレビでよく見る、仕訳に登場するあの方も車に乗っておられました^^
偶然ですが、最後を見送れて良かった・・・。
パンケーキ屋さん『Butter』
私は‘窯だしパンケーキ’
しっとりしていました。
SちゃんとKさんは‘プレミアムパンケーキ’
店内は北欧ちっくで、ゆっくりおしゃべりできる空間でした。
久しぶりに‘都会’に出てきて、楽しかったなあ。笑
お友達にも会えたし、話題のお店にも行けたし、楽しい二日間でした♪
みなさん、ありがとう~~
また、LINEで盛り上がろうね^^]]>
Osaka 2days その1
http://fourdelis.exblog.jp/19464758/
2012-11-10T21:31:54+09:00
2012-11-10T21:32:12+09:00
2012-11-09T13:37:47+09:00
four-de-lis
☆美味しいお店
何年ぶりかしら~~?
九州からKさんが大阪に来られたので、大好きなイタリアンでランチしました。
奈良からKさん、ご近所のSちゃんも一緒に・・・食いしん坊4人が集まりました。
さんまをパスタに!
さすが、シェフ。美味しいです♪
美味しいお料理に話がはずみ、オリーブオイルの話からパンクの話、スマホまで・・・笑
楽しい話は尽きません。
パティシエの概念のないシェフのスイーツはいつも最高に美味しいです!
このかわいいカプチーノが運ばれてきて撮影大会が始まりました。笑
私は緑茶にしました。 イタリアンの食後に緑茶が飲めるとこってなかなかないですよね。
お腹いっぱいだと、日本茶がほっこり美味しい^^
お店を出て、2期棟がオープンした梅田阪急に偵察に~笑
私が愛してやまないカレルチャペックの売り場がありました。
このキャラクターたちが、可愛くて可愛くて^^
マグカップが割れてから何も買っていませんが、見ているだけでキュートな気持ちになるんです。
この大きなぬいぐるみを見つけた私は、ハイテンションに!! 笑
B1のスイーツ売りが場にはたくさんのお店が入っていてウキウキ・ワクワク
びっくり@@しました。
長く並んでたのは、ハッピーターン!
一番気に入ったのは、BISCUITERIE BRETONNE ♪
お店がとても可愛くて、今回は見て回っただけだったので次行った時は買って帰ろうっと^^
入口のディスプレイの妖精たちも可愛いです。
全館オープンがもうすぐで、楽しみです!
翌日もまた、大阪まで出動しました~~ つづく。]]>
イタリアン
http://fourdelis.exblog.jp/19200188/
2012-10-11T16:37:00+09:00
2012-10-11T22:02:17+09:00
2012-10-11T16:37:07+09:00
four-de-lis
☆美味しいお店
久しぶりに美味しいパスタを食べてきました。
こちらのお店は、パスタの見本を持ってきて説明してくれます。
乾麺も生パスタもあります。 私はトマトを練りこんだ生パスタのクリームソースをいただきました。
これを食べてぶらぶら買い物して帰り道。
高速道路でパンクしました。
本当に怖い体験でした。
詳しいことは書きませんが、無事に生きて帰れて良かったです。笑]]>
プティ パティシエ
http://fourdelis.exblog.jp/18923011/
2012-09-02T19:34:00+09:00
2012-09-03T20:26:52+09:00
2012-09-02T19:34:10+09:00
four-de-lis
☆くらし
夏休みに、姪っ子のような孫のようなかわいいお客様がきてくれました。
将来の夢は‘パティシエ’ だそうです。
うちに来る日をすごく楽しみにしてくれていたようで、図書館で借りたスイーツデコのかわいい本を持って^^
型ぬきクッキーしてアイシングで遊ばせてあげたかったけど、うだるような暑さで作りにくいだろうし、今回はトッピングで遊んでもらいました。
次女がアメリカで買ってきたトッピングシュガーを見つけるなり、テンションUP! UP! 笑
この入れ物、私が小さい頃にあった丸〇屋のふりかけのごましお・のりたま・かつお・たらこ が入っていてご飯に振り掛けるときにクルクル回して、どれにしようかな~って楽しく考えていたやつと同じです。笑
懐かしい~~
これを知っている方、同年代ですね? 爆
ランチはピザを生地からこねこねしてもらいました。
子供の発想って柔軟ですね。 生地をめん棒で伸ばして三角になったら、おにぎり~~とか、弟の顔を作ったり、見ているとすごくなごみました。
本当にお菓子に興味があるらしくって、私が道具を出すと、これは何々でこんなにできるやつ~~
と説明してくれます。
そして驚いたのが、いろんなことを知っている。笑
ニュースをよく見てるんだな、、、と感心することばかりでした。
最後にプレッツェルを焼いて器にして、好きなようにアイスを飾ってもらったら、こんなに可愛いくなりました。
アイスディッシャーを使って、丸く丸く、私と次女より丸く可愛い盛り付けです。 感心感心。
器用だし、センスあるから将来が楽しみなGirlです^^]]>
次女のBirthdayに・・・
http://fourdelis.exblog.jp/18832428/
2012-08-15T15:29:00+09:00
2012-08-15T15:58:32+09:00
2012-08-15T15:29:24+09:00
four-de-lis
☆大切な家族
今年も、次女の誕生日に美味しいパフェ食べに行ってきました。
トロピカルなパフェにはオレンジをしみこませたブリオッシュが入っています。
さわやかで美味しかったですよ^^
去年、長女とケーキ一つづつとパフェ、紅茶でお腹が苦しくなったので(笑)
今年はケーキはひとつだけ。
パフェを食べに行く前に、イギリスで食べたサンドが食べたい、と言ってたから軽く食べていきました。
ノンアルコールカクテル、初めて飲みましたが美味しいし雰囲気でるし、なかなかいいんじゃない?
サンドには不適な6枚切りの厚さです。笑
夜は、スペインなご飯がいい! とリクエストあったのでパエリア、スパニッシュオムレツなど。
スペインで買ってきてくれたサフランで作りましたよ~ めちゃ安かったみたいです。
長女のお誕生日は祝日でみんなで祝ってあげれるけど、次女のお誕生日は暑いし(関係ない?)仕事だし、ちょっと可愛そうかな~
でも、母がそばにいてあげたからいいよね? 笑]]>
伊吹山
http://fourdelis.exblog.jp/18580379/
2012-07-13T10:03:19+09:00
2012-07-13T10:03:02+09:00
2012-07-10T21:28:09+09:00
four-de-lis
☆くらし
5月に行った伊吹山。9合目まで車で行けるから、お気軽な登山?ハイキングが楽しめます^^
自然に咲く高山植物がとても可憐で可愛らしかった♪
この後がバタバタ忙しい日々でした。
義父と母の具合が良くないので、通院や介護関係の段取りでいろんな人と会ったり病院の送迎したり。
今は二人とも入院中。
ちょっと、ほっとする時間もできました。
次女は帰国し、1ケ月ハードにアルバイトして、ヨーロッパ周遊に出かけるつもりが、そんな短期で良いアルバイトが見つかるわけもなく(笑)
デイパック背負ってまた出かけて行きました。
夫曰く・・・わがままやんちゃ娘。笑
ペルー人・日本人の友達と、スペイン・ポルトガル・フランス・スイス・ハンガリー・オーストリア・イタリア・バチカンを旅して、ペルーの友達のおばあちゃん家に数泊し、みんなと別れて寮で仲良くしていた、南仏のお友達の家に滞在しています。
このフランス人のLちゃんとよくケンカしていました。笑
タイムズスクエアのカウントダウンに行ったけれど、ハプニングが起こって大ゲンカしたようです。
そして、冷静なブルガリア人のDちゃんが大人な対応して丸くおさまったり。
後で話聞いた私は、ただただ爆笑でしたけど^^
そんなこんなでも、仲良く別れて今、お世話になってます。
このあとは、ブルガリアのDちゃん家行って、旅先で知り合ったイギリスのお友達の家に行ってパリで買い物して帰ってくるようです。
帰ってきたら、就活がんばるのだぞ。笑
先日、夜回り先生・水谷修さんの講演会に行ってきました。
体がきつかったスケジュールでしたけど、どうしても行きたかったのです。
今、思春期まっただ中で困っている友人にもアドバイスしてあげたかったのもありました。
子供は褒めて褒めて育てること。
認めて、褒めてあげると自信がつき生きる力・やる気が出てくる。
攻められたり、否定されると行き場がなくなり、夜の街へと逃げてしまう。
大人はストレス発散ができるけど、子供は学校と家庭しかない。その家庭に居心地悪くなると発散の場がなくて夜の街に染まっていく。
何か問題が起きると学校のせいにしたがるけれど、学校で起こったことが引き金にはなるけど、原因は家庭にある。
いじめの原因はいじめる子の家庭にある。
先生の言葉一つ一つがとても心に響きました。
母のことで、色々ありましたが、今はとても良い病院・すごく丁寧に診て下さる先生に出会えて本当に感謝しています。
車で1時間以上かかりますが、3、4日に一回行っています。
雨で混むと往復3時間。
帰ってきたらクタクタですが、何も言わず時間と車を与えてくれている夫のために、体に鞭打って夕飯を作っています。笑
そう言いながらも、来週退院です。
またどうなるかわかりませんが、病院選びに右往左往していた時に比べたら気持ちが本当に楽です。
今週末は、連休ですね。
ちょっと楽しい事したいなあ~と思っています^^
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