くるくるロ-ルケ-キ
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すご-く久しぶりにロ-ルケ-キ作ってみました。ブログをお散歩してたら、おいしそうなロ-ルケ-キがたっくさん!!皆さんお上手で~私もできるかな・・と思たら手際が悪すぎ!!生地を作るところまでは、ん~いい感じだったのだけど。。。冷まして、さぁクレ-ムシャンティぬってイチゴを散らそう!と思ったら、シロップ作ってない・・(悲)巻こうと思ったら、か・か・紙を下に敷いておくのを忘れてて(涙)どうにか巻いちゃいましたが、切ってみるとやっぱり巻きがきれいじゃないなぁ。
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『くるくるロ-ルケ-キ』の生地はふんわり、しっとりおいしかったですよ♪
卵黄1ヶ加えるとこんなにもちがうんだな・・・と実感!!
by four-de-lis | 2005-02-24 21:04 | **ケ-キ**
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