Osaka 2days その1
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何年ぶりかしら~~?
九州からKさんが大阪に来られたので、大好きなイタリアンでランチしました。
奈良からKさん、ご近所のSちゃんも一緒に・・・食いしん坊4人が集まりました。

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さんまをパスタに! 
さすが、シェフ。美味しいです♪

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美味しいお料理に話がはずみ、オリーブオイルの話からパンクの話、スマホまで・・・笑
楽しい話は尽きません。

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パティシエの概念のないシェフのスイーツはいつも最高に美味しいです!

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このかわいいカプチーノが運ばれてきて撮影大会が始まりました。笑
私は緑茶にしました。 イタリアンの食後に緑茶が飲めるとこってなかなかないですよね。
お腹いっぱいだと、日本茶がほっこり美味しい^^

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お店を出て、2期棟がオープンした梅田阪急に偵察に~笑
私が愛してやまないカレルチャペックの売り場がありました。
このキャラクターたちが、可愛くて可愛くて^^
マグカップが割れてから何も買っていませんが、見ているだけでキュートな気持ちになるんです。
この大きなぬいぐるみを見つけた私は、ハイテンションに!! 笑

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B1のスイーツ売りが場にはたくさんのお店が入っていてウキウキ・ワクワク
びっくり@@しました。
長く並んでたのは、ハッピーターン

一番気に入ったのは、BISCUITERIE BRETONNE ♪
お店がとても可愛くて、今回は見て回っただけだったので次行った時は買って帰ろうっと^^
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入口のディスプレイの妖精たちも可愛いです。
全館オープンがもうすぐで、楽しみです!

翌日もまた、大阪まで出動しました~~ つづく。
# by four-de-lis | 2012-11-10 21:31 | ☆美味しいお店
イタリアン
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久しぶりに美味しいパスタを食べてきました。
こちらのお店は、パスタの見本を持ってきて説明してくれます。
乾麺も生パスタもあります。 私はトマトを練りこんだ生パスタのクリームソースをいただきました。

これを食べてぶらぶら買い物して帰り道。
高速道路でパンクしました。 
本当に怖い体験でした。 
詳しいことは書きませんが、無事に生きて帰れて良かったです。笑
# by four-de-lis | 2012-10-11 16:37 | ☆美味しいお店
プティ パティシエ
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夏休みに、姪っ子のような孫のようなかわいいお客様がきてくれました。
将来の夢は‘パティシエ’ だそうです。
うちに来る日をすごく楽しみにしてくれていたようで、図書館で借りたスイーツデコのかわいい本を持って^^

型ぬきクッキーしてアイシングで遊ばせてあげたかったけど、うだるような暑さで作りにくいだろうし、今回はトッピングで遊んでもらいました。
次女がアメリカで買ってきたトッピングシュガーを見つけるなり、テンションUP! UP! 笑

この入れ物、私が小さい頃にあった丸〇屋のふりかけのごましお・のりたま・かつお・たらこ が入っていてご飯に振り掛けるときにクルクル回して、どれにしようかな~って楽しく考えていたやつと同じです。笑
懐かしい~~
これを知っている方、同年代ですね? 爆
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ランチはピザを生地からこねこねしてもらいました。
子供の発想って柔軟ですね。 生地をめん棒で伸ばして三角になったら、おにぎり~~とか、弟の顔を作ったり、見ているとすごくなごみました。

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本当にお菓子に興味があるらしくって、私が道具を出すと、これは何々でこんなにできるやつ~~
と説明してくれます。
そして驚いたのが、いろんなことを知っている。笑
ニュースをよく見てるんだな、、、と感心することばかりでした。

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最後にプレッツェルを焼いて器にして、好きなようにアイスを飾ってもらったら、こんなに可愛いくなりました。
アイスディッシャーを使って、丸く丸く、私と次女より丸く可愛い盛り付けです。 感心感心。
器用だし、センスあるから将来が楽しみなGirlです^^
# by four-de-lis | 2012-09-02 19:34 | ☆くらし
次女のBirthdayに・・・
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今年も、次女の誕生日に美味しいパフェ食べに行ってきました。
トロピカルなパフェにはオレンジをしみこませたブリオッシュが入っています。
さわやかで美味しかったですよ^^

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去年、長女とケーキ一つづつとパフェ、紅茶でお腹が苦しくなったので(笑)
今年はケーキはひとつだけ。

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パフェを食べに行く前に、イギリスで食べたサンドが食べたい、と言ってたから軽く食べていきました。
ノンアルコールカクテル、初めて飲みましたが美味しいし雰囲気でるし、なかなかいいんじゃない?
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サンドには不適な6枚切りの厚さです。笑

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夜は、スペインなご飯がいい! とリクエストあったのでパエリア、スパニッシュオムレツなど。
スペインで買ってきてくれたサフランで作りましたよ~  めちゃ安かったみたいです。

長女のお誕生日は祝日でみんなで祝ってあげれるけど、次女のお誕生日は暑いし(関係ない?)仕事だし、ちょっと可愛そうかな~
でも、母がそばにいてあげたからいいよね? 笑
# by four-de-lis | 2012-08-15 15:29 | ☆大切な家族
伊吹山
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5月に行った伊吹山。9合目まで車で行けるから、お気軽な登山?ハイキングが楽しめます^^
自然に咲く高山植物がとても可憐で可愛らしかった♪

この後がバタバタ忙しい日々でした。
義父と母の具合が良くないので、通院や介護関係の段取りでいろんな人と会ったり病院の送迎したり。
今は二人とも入院中。
ちょっと、ほっとする時間もできました。

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次女は帰国し、1ケ月ハードにアルバイトして、ヨーロッパ周遊に出かけるつもりが、そんな短期で良いアルバイトが見つかるわけもなく(笑)
デイパック背負ってまた出かけて行きました。
夫曰く・・・わがままやんちゃ娘。笑
ペルー人・日本人の友達と、スペイン・ポルトガル・フランス・スイス・ハンガリー・オーストリア・イタリア・バチカンを旅して、ペルーの友達のおばあちゃん家に数泊し、みんなと別れて寮で仲良くしていた、南仏のお友達の家に滞在しています。
このフランス人のLちゃんとよくケンカしていました。笑
タイムズスクエアのカウントダウンに行ったけれど、ハプニングが起こって大ゲンカしたようです。
そして、冷静なブルガリア人のDちゃんが大人な対応して丸くおさまったり。
後で話聞いた私は、ただただ爆笑でしたけど^^
そんなこんなでも、仲良く別れて今、お世話になってます。
このあとは、ブルガリアのDちゃん家行って、旅先で知り合ったイギリスのお友達の家に行ってパリで買い物して帰ってくるようです。

帰ってきたら、就活がんばるのだぞ。笑

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先日、夜回り先生・水谷修さんの講演会に行ってきました。
体がきつかったスケジュールでしたけど、どうしても行きたかったのです。
今、思春期まっただ中で困っている友人にもアドバイスしてあげたかったのもありました。

子供は褒めて褒めて育てること。
認めて、褒めてあげると自信がつき生きる力・やる気が出てくる。
攻められたり、否定されると行き場がなくなり、夜の街へと逃げてしまう。
大人はストレス発散ができるけど、子供は学校と家庭しかない。その家庭に居心地悪くなると発散の場がなくて夜の街に染まっていく。
何か問題が起きると学校のせいにしたがるけれど、学校で起こったことが引き金にはなるけど、原因は家庭にある。
いじめの原因はいじめる子の家庭にある。

先生の言葉一つ一つがとても心に響きました。
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母のことで、色々ありましたが、今はとても良い病院・すごく丁寧に診て下さる先生に出会えて本当に感謝しています。
車で1時間以上かかりますが、3、4日に一回行っています。
雨で混むと往復3時間。
帰ってきたらクタクタですが、何も言わず時間と車を与えてくれている夫のために、体に鞭打って夕飯を作っています。笑
そう言いながらも、来週退院です。
またどうなるかわかりませんが、病院選びに右往左往していた時に比べたら気持ちが本当に楽です。

今週末は、連休ですね。
ちょっと楽しい事したいなあ~と思っています^^
# by four-de-lis | 2012-07-13 10:03 | ☆くらし